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餐飲廢水隔油設備選型(隔油器選型)計算要點說明
來源: | 作者:李玉豪 | 發布時間: 2018-05-16 | 3163 次瀏覽 | 分享到:

一、計算依據
  
餐飲廢水隔油設備選型(隔油器選型)時要考慮廢水處理量、提升揚程、設備體積、安裝位置、售后服務等問題。其中
隔油設備處理流量應按排水管段范圍內的排水秒流量(L/s)進行計算,計算方法按國家標準圖片《餐飲廢水隔油設備選用與安裝》(圖集號16S708)中相關要求計算,計算公式如下:


快,點我,我來給您選型

Qh1、Qh2 小時處理水量(m3/h) q0
人均用水定額(L/人.餐)中餐酒樓40~60L/人.餐,快餐店食堂20~25L/人.餐
N 餐廳用餐人數
t 用餐時間 Kh 小時變化系數1.5~1.2
S 餐廳、飲食廳使用面積( Ks 秒變化系數1.5~1.1
Ss 餐廳每個座位最小使用面積(m3) y 用水量差異系數

  注意:“用餐人數”不是餐廳使用面積換算的座位數。穩妥起見,應按座位的用餐次數(或者說餐桌翻臺次數)推算用餐歷時時間內的總用餐人數。按人數進行餐飲隔油計算時,是應當考慮翻臺的,即餐飲隔油計算要考慮翻臺;
  如果設備安裝在負層,則需要選擇隔油提升一體化設備,其中水泵揚程大約為提水高度的1.15~1.20倍。例如污水需要從負3層提升到污水管網,污水從負3層提升到污水管網的垂直高度為20m,則所需的揚程約為23~24m。揚程選擇要合適,高揚程的泵用于低揚程,便會出現流量過大,導致電機超載,長時間運行會燒毀電機。根據我們的經驗設備放置位置一般在地下室負1層選擇揚程10~15m;負2層選擇揚程15~20m;負3層選擇揚程20~25m。

二、其它注意事項
  確定了流量與揚程后選擇相應的設備放置到合適的位置。選擇放置位置時應該盡量靠近污水管網排水口,設備間還應留有足夠的空間方便人檢修。       
  從本質上說,隔油系列設備是垃圾分離設備,后期需要不斷的投入人力、物力來巡檢、收油、保潔,以保證設備的正常運行。因此,選擇一家能夠提升專業的服務的公司,也非常重要?。?!

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